Les entrées, pour démarrer le repas en beauté! Les entrées, pour démarrer le repas en beauté!
Velouté de légumes Velouté de légumes
Velouté de champignons, éclats de noisettes, pecorino Velouté de champignons, éclats de noisettes, pecorino
5.90€
Velouté de champignons, éclats de noisettes, pecorino Velouté de champignons, éclats de noisettes, pecorino
Friture napolitaine Friture napolitaine
Arancino mozzarella et poivre Arancino mozzarella et poivre
6.90€
Arancino mozzarella et poivre Arancino mozzarella et poivre
Friture napolitaine Friture napolitaine
Montanara tomate et parmesan Montanara tomate et parmesan
6.90€
Montanara tomate et parmesan Montanara tomate et parmesan
Burrata & Parma Burrata & Parma
Burrata "Moré", Jambon de parme 24 mois à l'os Burrata "Moré", Jambon de parme 24 mois à l'os
7.90€
Burrata "Moré", Jambon de parme 24 mois à l'os Burrata "Moré", Jambon de parme 24 mois à l'os
Carciofi & limone Carciofi & limone
Tacos de parmesan à la crème d'artichaut, Artichaut frit et gel de citron Tacos de parmesan à la crème d'artichaut, Artichaut frit et gel de citron
7.90€
Tacos de parmesan à la crème d'artichaut, Artichaut frit et gel de citron Tacos de parmesan à la crème d'artichaut, Artichaut frit et gel de citron
Venez tester nos planches à partager, en entrée ou avec un cocktail pour l'apéro Venez tester nos planches à partager, en entrée ou avec un cocktail pour l'apéro
Foccacia maison Foccacia maison
Pain pizza cuit au four sur pierre
Avant cuisson : origan, cerise, parmesan huile d'olive
Après cuisson : Mozzarella, basilic, parmesan râpé, filet d'huile d'olive, oignons rouges, garniture au choix.
Pain pizza cuit au four sur pierre
Avant cuisson : origan, cerise, parmesan huile d'olive
Après cuisson : Mozzarella, basilic, parmesan râpé, filet d'huile d'olive, oignons rouges, garniture au choix.
1 pers 10.00€
2 pers 18.00€
Pain pizza cuit au four sur pierre
Avant cuisson : origan, cerise, parmesan huile d'olive
Après cuisson : Mozzarella, basilic, parmesan râpé, filet d'huile d'olive, oignons rouges, garniture au choix.
Pain pizza cuit au four sur pierre
Avant cuisson : origan, cerise, parmesan huile d'olive
Après cuisson : Mozzarella, basilic, parmesan râpé, filet d'huile d'olive, oignons rouges, garniture au choix.
Planche antipasti Planche antipasti
Charcuteries italiennes, légumes grillés, fromages italiens, roquette au pesto Charcuteries italiennes, légumes grillés, fromages italiens, roquette au pesto
18.90€
Charcuteries italiennes, légumes grillés, fromages italiens, roquette au pesto Charcuteries italiennes, légumes grillés, fromages italiens, roquette au pesto
Planche napolitaine - Pour 2 Planche napolitaine - Pour 2
19.90€
Toutes nos pates sont faites maison chaque matin, et on les garde friches pour vous les servir Toutes nos pates sont faites maison chaque matin, et on les garde friches pour vous les servir
Fusilli ail et persil Fusilli ail et persil
Ail et persil hachés, huile d'olive, fleur de sel et pecorino. Ail et persil hachés, huile d'olive, fleur de sel et pecorino.
12.00€
Ail et persil hachés, huile d'olive, fleur de sel et pecorino. Ail et persil hachés, huile d'olive, fleur de sel et pecorino.
Linguine all'arrabiata Linguine all'arrabiata
Sauce tomate maison épicée Sauce tomate maison épicée
12.00€
Sauce tomate maison épicée Sauce tomate maison épicée
Spaghetti à la crème de citron Spaghetti à la crème de citron
Crème au citron et au basilic, légère en ail, poivre Tymut Crème au citron et au basilic, légère en ail, poivre Tymut
13.90€
Crème au citron et au basilic, légère en ail, poivre Tymut Crème au citron et au basilic, légère en ail, poivre Tymut
Spaghetti carbonara Spaghetti carbonara
Crème aux oeufs, parmesan et pecorino, guanciale Crème aux oeufs, parmesan et pecorino, guanciale
14.90€
Crème aux oeufs, parmesan et pecorino, guanciale Crème aux oeufs, parmesan et pecorino, guanciale
Linguine cacio & pepe Linguine cacio & pepe
Crème au pecorino romano et au poivre noir Crème au pecorino romano et au poivre noir
15.90€
Crème au pecorino romano et au poivre noir Crème au pecorino romano et au poivre noir
Spaghetti bolognese Spaghetti bolognese
Ragu bolognese à la viande hachée Ragu bolognese à la viande hachée
15.90€
Ragu bolognese à la viande hachée Ragu bolognese à la viande hachée
Risotto du moment Risotto du moment
Risotto artichaut et jambon de parme, crème de scarmoza - (20 minutes d'attente) Risotto artichaut et jambon de parme, crème de scarmoza - (20 minutes d'attente)
17.90€
Risotto artichaut et jambon de parme, crème de scarmoza - (20 minutes d'attente) Risotto artichaut et jambon de parme, crème de scarmoza - (20 minutes d'attente)
Notre pizza est cuite sur pierre dans un four artisanal napolitain, et réalisée dans le respect des traditions napolitaines Notre pizza est cuite sur pierre dans un four artisanal napolitain, et réalisée dans le respect des traditions napolitaines
Marinara Marinara
Avant cuisson : sauce tomate bio, origan, ail, huile d'olive
Après cuisson : filet d'huile d'olive
Avant cuisson : sauce tomate bio, origan, ail, huile d'olive
Après cuisson : filet d'huile d'olive
9.00€
Avant cuisson : sauce tomate bio, origan, ail, huile d'olive
Après cuisson : filet d'huile d'olive
Avant cuisson : sauce tomate bio, origan, ail, huile d'olive
Après cuisson : filet d'huile d'olive
Margherita Margherita
Avant cuisson : sauce tomate bio, basilic, fior di latte, huile d'olive
Après cuisson : basilic frais, filet d'huile d'olive
Avant cuisson : sauce tomate bio, basilic, fior di latte, huile d'olive
Après cuisson : basilic frais, filet d'huile d'olive
12.00€
Avant cuisson : sauce tomate bio, basilic, fior di latte, huile d'olive
Après cuisson : basilic frais, filet d'huile d'olive
Avant cuisson : sauce tomate bio, basilic, fior di latte, huile d'olive
Après cuisson : basilic frais, filet d'huile d'olive
Regina Regina
Avant cuisson : sauce tomate bio, champignons, fior di latte, origan, huile d'olive
Après cuisson : jambon cuit, champignons crus, origan, filet d'huile d'olive
Avant cuisson : sauce tomate bio, champignons, fior di latte, origan, huile d'olive
Après cuisson : jambon cuit, champignons crus, origan, filet d'huile d'olive
13.90€
Avant cuisson : sauce tomate bio, champignons, fior di latte, origan, huile d'olive
Après cuisson : jambon cuit, champignons crus, origan, filet d'huile d'olive
Avant cuisson : sauce tomate bio, champignons, fior di latte, origan, huile d'olive
Après cuisson : jambon cuit, champignons crus, origan, filet d'huile d'olive
4 formaggi 4 formaggi
Avant cuisson : sauce tomate bio, fior di latte, fontina, parmesan, gorgonzola, origan, huile d'olive
Après cuisson : parmesan, filet d'huile d'olive
Avant cuisson : sauce tomate bio, fior di latte, fontina, parmesan, gorgonzola, origan, huile d'olive
Après cuisson : parmesan, filet d'huile d'olive
14.90€
Avant cuisson : sauce tomate bio, fior di latte, fontina, parmesan, gorgonzola, origan, huile d'olive
Après cuisson : parmesan, filet d'huile d'olive
Avant cuisson : sauce tomate bio, fior di latte, fontina, parmesan, gorgonzola, origan, huile d'olive
Après cuisson : parmesan, filet d'huile d'olive
Diavola (épicé) Diavola (épicé)
Avant cuisson : sauce tomate bio, fior di latte, spianata, parmesan, origan, huile d'olive
Après cuisson : tranches de spianata fraîches, parmesan, filet d'huile d'olive
Avant cuisson : sauce tomate bio, fior di latte, spianata, parmesan, origan, huile d'olive
Après cuisson : tranches de spianata fraîches, parmesan, filet d'huile d'olive
14.90€
Avant cuisson : sauce tomate bio, fior di latte, spianata, parmesan, origan, huile d'olive
Après cuisson : tranches de spianata fraîches, parmesan, filet d'huile d'olive
Avant cuisson : sauce tomate bio, fior di latte, spianata, parmesan, origan, huile d'olive
Après cuisson : tranches de spianata fraîches, parmesan, filet d'huile d'olive
Bocou zognon Bocou zognon
Avant cuisson : sauce tomate bio, fior di latte, oignon rouge, scamorza, huile d'olive
Apres cuisson : confit d'oignon rouge, oignon rouge, cerfeuil, pickles, filet d'huile d'olive
Avant cuisson : sauce tomate bio, fior di latte, oignon rouge, scamorza, huile d'olive
Apres cuisson : confit d'oignon rouge, oignon rouge, cerfeuil, pickles, filet d'huile d'olive
17.00€
Avant cuisson : sauce tomate bio, fior di latte, oignon rouge, scamorza, huile d'olive
Apres cuisson : confit d'oignon rouge, oignon rouge, cerfeuil, pickles, filet d'huile d'olive
Avant cuisson : sauce tomate bio, fior di latte, oignon rouge, scamorza, huile d'olive
Apres cuisson : confit d'oignon rouge, oignon rouge, cerfeuil, pickles, filet d'huile d'olive
Napolitaine (base blanche) Napolitaine (base blanche)
Avant cuisson : fior di latte, parmesan, câpres, basilic, huile d'olive
Après cuisson : anchois, câpres, mozzarella di buffala, basilic, filet d'huile d'olive
Avant cuisson : fior di latte, parmesan, câpres, basilic, huile d'olive
Après cuisson : anchois, câpres, mozzarella di buffala, basilic, filet d'huile d'olive
17.00€
Avant cuisson : fior di latte, parmesan, câpres, basilic, huile d'olive
Après cuisson : anchois, câpres, mozzarella di buffala, basilic, filet d'huile d'olive
Avant cuisson : fior di latte, parmesan, câpres, basilic, huile d'olive
Après cuisson : anchois, câpres, mozzarella di buffala, basilic, filet d'huile d'olive
Ze Speck Ze Speck
Avant cuisson : sauce tomate bio, fior di latte, parmesan, origan, huile d'olive
Après cuisson : champignons de Paris, speck, roquette, parmesan, filet d'huile d'olive
Avant cuisson : sauce tomate bio, fior di latte, parmesan, origan, huile d'olive
Après cuisson : champignons de Paris, speck, roquette, parmesan, filet d'huile d'olive
17.90€
Avant cuisson : sauce tomate bio, fior di latte, parmesan, origan, huile d'olive
Après cuisson : champignons de Paris, speck, roquette, parmesan, filet d'huile d'olive
Avant cuisson : sauce tomate bio, fior di latte, parmesan, origan, huile d'olive
Après cuisson : champignons de Paris, speck, roquette, parmesan, filet d'huile d'olive
Tonno Tonno
Avant cuisson : sauce tomate bio, fior di latte, oignons rouges, scamorza, origan, huile d'olive
Apres cuisson : thon à l'huile, oignons rouges, cerfeuil, parmesan, filet d'huile d'olive
Avant cuisson : sauce tomate bio, fior di latte, oignons rouges, scamorza, origan, huile d'olive
Apres cuisson : thon à l'huile, oignons rouges, cerfeuil, parmesan, filet d'huile d'olive
17.90€
Avant cuisson : sauce tomate bio, fior di latte, oignons rouges, scamorza, origan, huile d'olive
Apres cuisson : thon à l'huile, oignons rouges, cerfeuil, parmesan, filet d'huile d'olive
Avant cuisson : sauce tomate bio, fior di latte, oignons rouges, scamorza, origan, huile d'olive
Apres cuisson : thon à l'huile, oignons rouges, cerfeuil, parmesan, filet d'huile d'olive
Coppa (base blanche) Coppa (base blanche)
Avant cuisson : fior di latte, parmesan, oignons rouges, champignons, scarmoza, huile d'olive
Après cuisson : coppa de Parme, crème de parmesan à la sauge, noisettes torréfiées, basilic, filet d'huile d'olive
Avant cuisson : fior di latte, parmesan, oignons rouges, champignons, scarmoza, huile d'olive
Après cuisson : coppa de Parme, crème de parmesan à la sauge, noisettes torréfiées, basilic, filet d'huile d'olive
17.90€
Avant cuisson : fior di latte, parmesan, oignons rouges, champignons, scarmoza, huile d'olive
Après cuisson : coppa de Parme, crème de parmesan à la sauge, noisettes torréfiées, basilic, filet d'huile d'olive
Avant cuisson : fior di latte, parmesan, oignons rouges, champignons, scarmoza, huile d'olive
Après cuisson : coppa de Parme, crème de parmesan à la sauge, noisettes torréfiées, basilic, filet d'huile d'olive
Bresaola Bresaola
Avant cuisson : sauce tomate bio, fior di latte, parmesan, scarmoza, huile d'olive
Apres cuisson : bresaola, provolone, stracciatella, roquette, pignons de pin torréfiés, filet d'huile d'olive
Avant cuisson : sauce tomate bio, fior di latte, parmesan, scarmoza, huile d'olive
Apres cuisson : bresaola, provolone, stracciatella, roquette, pignons de pin torréfiés, filet d'huile d'olive
17.90€
Avant cuisson : sauce tomate bio, fior di latte, parmesan, scarmoza, huile d'olive
Apres cuisson : bresaola, provolone, stracciatella, roquette, pignons de pin torréfiés, filet d'huile d'olive
Avant cuisson : sauce tomate bio, fior di latte, parmesan, scarmoza, huile d'olive
Apres cuisson : bresaola, provolone, stracciatella, roquette, pignons de pin torréfiés, filet d'huile d'olive
Les pizze signature, pour les gourmands et les gourmets Les pizze signature, pour les gourmands et les gourmets
7 formaggi 7 formaggi
Avant cuisson : sauce tomate, basilic, fior di latte, parmesan, gorgonzola, taleggio, scamorza, origan, huile d'olive
Après cuisson : burrata, copeaux de pecorino, basilic, filet d'huile d'olive
Avant cuisson : sauce tomate, basilic, fior di latte, parmesan, gorgonzola, taleggio, scamorza, origan, huile d'olive
Après cuisson : burrata, copeaux de pecorino, basilic, filet d'huile d'olive
20.00€
Avant cuisson : sauce tomate, basilic, fior di latte, parmesan, gorgonzola, taleggio, scamorza, origan, huile d'olive
Après cuisson : burrata, copeaux de pecorino, basilic, filet d'huile d'olive
Avant cuisson : sauce tomate, basilic, fior di latte, parmesan, gorgonzola, taleggio, scamorza, origan, huile d'olive
Après cuisson : burrata, copeaux de pecorino, basilic, filet d'huile d'olive
Cœur d’artichaut (base artichaut) Cœur d’artichaut (base artichaut)
Avant cuisson : crème d’artichauts, fior di latte, parmesan, scarmoza, huile d'olive
Après cuisson : jambon de parme 24 mois à l’os, artichaut frit, crème à la scarmoza
Avant cuisson : crème d’artichauts, fior di latte, parmesan, scarmoza, huile d'olive
Après cuisson : jambon de parme 24 mois à l’os, artichaut frit, crème à la scarmoza
20.90€
Avant cuisson : crème d’artichauts, fior di latte, parmesan, scarmoza, huile d'olive
Après cuisson : jambon de parme 24 mois à l’os, artichaut frit, crème à la scarmoza
Avant cuisson : crème d’artichauts, fior di latte, parmesan, scarmoza, huile d'olive
Après cuisson : jambon de parme 24 mois à l’os, artichaut frit, crème à la scarmoza
3 Salumni 3 Salumni
Avant cuisson : sauce tomate, fior di latte, parmesan, origan, huile d'olive
Après cuisson : spinata, jambon blanc, speck, parmesan, filet d'huile d'olive
Avant cuisson : sauce tomate, fior di latte, parmesan, origan, huile d'olive
Après cuisson : spinata, jambon blanc, speck, parmesan, filet d'huile d'olive
22.90€
Avant cuisson : sauce tomate, fior di latte, parmesan, origan, huile d'olive
Après cuisson : spinata, jambon blanc, speck, parmesan, filet d'huile d'olive
Avant cuisson : sauce tomate, fior di latte, parmesan, origan, huile d'olive
Après cuisson : spinata, jambon blanc, speck, parmesan, filet d'huile d'olive
iPiccoli iPiccoli
Avant cuisson : fior di latte, parmesan, huile d'olive
Après cuisson : mortadelle, chips de poire, coulis de poire citronné, stracciatella, basilic, filet d'huile d'olive
Avant cuisson : fior di latte, parmesan, huile d'olive
Après cuisson : mortadelle, chips de poire, coulis de poire citronné, stracciatella, basilic, filet d'huile d'olive
23.00€
Avant cuisson : fior di latte, parmesan, huile d'olive
Après cuisson : mortadelle, chips de poire, coulis de poire citronné, stracciatella, basilic, filet d'huile d'olive
Avant cuisson : fior di latte, parmesan, huile d'olive
Après cuisson : mortadelle, chips de poire, coulis de poire citronné, stracciatella, basilic, filet d'huile d'olive
Panna Cotta Panna Cotta
Pamplemousse confit à la vanille, poudre de meringue Pamplemousse confit à la vanille, poudre de meringue
6.90€
Pamplemousse confit à la vanille, poudre de meringue Pamplemousse confit à la vanille, poudre de meringue
Tiramisu Tiramisu
Café Café
7.90€
Café Café
Moelleux au chocolat Moelleux au chocolat
Chantilly, noisettes torréfiées Chantilly, noisettes torréfiées
7.90€
Chantilly, noisettes torréfiées Chantilly, noisettes torréfiées
10.00 €
Focaccia Focaccia
Pain italien servi avec parmesan, huile d'olives, tomates cerises, olives noires, basilic, charcuterie ou saumon fumé, accompagné de roquette au pesto Pain italien servi avec parmesan, huile d'olives, tomates cerises, olives noires, basilic, charcuterie ou saumon fumé, accompagné de roquette au pesto
+ boisson : 11.50€ + boisson : 11.50€
+ boisson + dessert : 16.00€ + boisson + dessert : 16.00€
Coca cola, coca cola zéro Coca cola, coca cola zéro
2.50€
Jus de fruits Skipper Jus de fruits Skipper
Orange, Fraise, Pêche, Abricot, Pomme kiwi Orange, Fraise, Pêche, Abricot, Pomme kiwi
3.00€
Orange, Fraise, Pêche, Abricot, Pomme kiwi Orange, Fraise, Pêche, Abricot, Pomme kiwi
Limonades (Bona) Limonades (Bona)
Nature, citron, mandarine verte, orange amère, orange sanguine, rose et citron, grenade et fleur de sureau Nature, citron, mandarine verte, orange amère, orange sanguine, rose et citron, grenade et fleur de sureau
4.50€
Nature, citron, mandarine verte, orange amère, orange sanguine, rose et citron, grenade et fleur de sureau Nature, citron, mandarine verte, orange amère, orange sanguine, rose et citron, grenade et fleur de sureau
San Pellegrino - 75cl San Pellegrino - 75cl
5.00€
UMÀ thé vert / thé noir - 25cl UMÀ thé vert / thé noir - 25cl
Jus bio & sans sucres Jus bio & sans sucres
3.50€
Jus bio & sans sucres Jus bio & sans sucres
UMÀ tonic / detox ou cola - 25cl UMÀ tonic / detox ou cola - 25cl
Jus bio & sans sucres Jus bio & sans sucres
4.00€
Jus bio & sans sucres Jus bio & sans sucres
Spritz Spritz
Aperol, prosecco, limonade Aperol, prosecco, limonade
9.00€
Aperol, prosecco, limonade Aperol, prosecco, limonade
Peroni - 33cl Peroni - 33cl
4.00€
Birra Morena Ekò BIO - 33cl Birra Morena Ekò BIO - 33cl
4.50€
BIANCHI BIANCHI
12cl
25cl
75cl
Miral Grillo – 2021 (Vin Bio) Miral Grillo – 2021 (Vin Bio)
4.00€
7.00€
24.00€
Falanghina Campania – 2021 Falanghina Campania – 2021
5.00€
9.00€
28.00€
Pinot Gris, le souffle de la Terre – 2018 (Vin Bio) Pinot Gris, le souffle de la Terre – 2018 (Vin Bio)
6.50€
12.00€
35.00€
Petit Chablis – 2019 Petit Chablis – 2019
54.00€
ROSATI ROSATI
On Grain Degun – 2020 On Grain Degun – 2020
5.50€
10.50€
30.00€
ROSSI ROSSI
Miral Nero d’Avola – 2021(Vin Bio) Miral Nero d’Avola – 2021(Vin Bio)
4.00€
7.00€
24.00€
Primitivo Viglione – 2020 (Vin Bio) Primitivo Viglione – 2020 (Vin Bio)
5.00€
8.50€
26.00€
Parallèle 45, côtes du Rhône – 2020 (Vin Bio) Parallèle 45, côtes du Rhône – 2020 (Vin Bio)
5.50€
10.50€
30.00€
Borie de Maurel – 2021 (Vin Bio) Borie de Maurel – 2021 (Vin Bio)
6.50€
12.00€
38.00€
12cl
75cl
Lambrusco Grasparossa (Bio) Lambrusco Grasparossa (Bio)
4.50€
24.00€
Prosecco Alba Prosecco Alba
4.50€
24.00€
Champagne Bonnaire, grand cru blanc de blancs Champagne Bonnaire, grand cru blanc de blancs
13.00€
78.00€